Italijanska kuhinja uskoro nematerijalna kulturna baština UNESCO-a

Italijanska kuhinja uskoro se može naći na listi nematerijalne kulturne baštine UNESCO-a, kako je zvanično objavila italijanska vlada krajem marta 2023. godine. Od domaće testenine napravljene po drevnim porodičnim receptima do pice na drva u restoranima starije generacije i svega između, lako je shvatiti zašto je italijanska kuhinja omiljena hrana za mnoge. Uskoro bi italijanska …